Hete bliksem met spekjes en stroop

03.09.2019
410

Er is ook zeeuwsse stroop maar persoonlijk vind ik die minder lekker. Ouderwts streekgerecht,werd vroeger veel met gedroogde appeltjes gemaakt.

Roer goed door en eet smakelijk! Breng het geheel aan de kook en zet het gas op half en stoof het vlees gaar. Meer informatie Akkoord. Elfstedenbliksem 1 kilo stoofperen 1 theelepel kaneel 1 eetlepel suiker 1 kilo aardappelen gram doorregen rookspek 2 eetlepel azijn, peper en zout Schil de peren, snijd ze in partjes en verwijder de klokhuizen Breng in de pan met de hittebron op hoog vuur 2 deciliter water met de kaneelstokjes de suiker en de partjes peer aan de kook.

Een andere variant is "donder en hete bliksem", waarbij ham en Franse mosterd worden toegevoegd. Kan worden ingevroren: Nee. Kookboek 'Hollands' van RosaLady Volgen.

Blauwe Bliksem Blauwe bliksem is hete bliksem met stoofpeertjes, waarbij gedurende de laatste 10 minuten een varkensworst wordt meegestoofd! Alles dan nog 10 minuten laten koken. Schil ondertussen de appels, snijd ze in kleinere stukken en kook ze in een grote pan waar later ook de andere ingredinten bij kunnen. Hi Wilma, el automvil no es para l una muestra de prestigio? Leuk kookboek om te volgen.

Doordat er veel vocht uit het fruit tevoorschijn komt blijft de maaltijd erg lang heet, hier dankt het gerecht ook zijn naam aan. Herkomst: Nederland. Voor een grote pan vol: 1½ kg aardappels 1½ kg zure appels goudrenetten gr gehakt gr ui gr suiker olie of boter 1 tl kaneel versgemalen zout en peper naar smaak eventueel nog een snufje nootmuskaat.
  • Breng de pan aan de kook en laat zachtjes doorkoken gedurende 15 minuten. Voeg ook 1 theelepel kaneel en versgemalen zout en witte peper naar smaak toe en eventueel nog een snufje nootmuskaat.
  • Breng het spek-perenvocht zachtjes aan de kook. Op smaak brengen met iets azijn.

Nav Social Menu

Ik mis de flinke lepel mosterd hier! Nieuwe recepten. Social Media. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Deze samen met de aardappelen in een grote pan. Hete bliksem is een oud Nederlands gerecht.

Heb je recept gevolgd en mijn gasten vonden het heerlijk. Als je alleen zoete appels gebruikt zou ik wel wat citroensap toevoegen. Hete bliksem. Ik kon me niet emoji aapje met bloemenkrans veel hete bliksem met spekjes en stroop voorstellen bij een stamppot met appels, nu is het zoete prak of zo iets….

Dit is waarom het hete bliksem ismaar ik moet zeggen dat ik de combinatie van een bloemige aardappel en zure appels wel lekker vond.

Probeer eens deze recepten

Voor de smaak wordt vaak keukenstroop toegevoegd. Hete bliksem is een oud Nederlands gerecht. Geplaatst op Belgisch. Doe de stoofpeertjes met kaneelstokjes en de suiker in een pan en voeg circa 6 dl water toe tot de peertjes net onder staan.

Alles dan nog 10 minuten laten koken. Ondertussen fruit ik mijn uitjes aan samen met een rode paprika. In dit artikel het recept om hete bliksem te bereiden. Doordat er veel vocht uit het fruit tevoorschijn hete bliksem met spekjes en stroop blijft de maaltijd erg lang heet, hier dankt het gerecht ook zijn naam aan. Geplaatst op: 5 september Blauwe Bliksem Blauwe bliksem is hete bliksem met stoofpeertjes, waarbij gedurende de laatste 10 minuten een varkensworst wordt meegestoofd!

Hete bliksem is

Stoof de peerkwarten in circa een half uur met ml water, de peren suiker en het halve kaneelstokje. Maar lekker is het wel zeg! Hete bliksem Hete bliksem, lekker ouderwets smakelijk koken!

Recept categorie. Boter Boter is de gekarnde room van melk.

  • Kan worden ingevroren: Nee.
  • In mijn opinie is hete bliksem het lekkerste als hij lekker zoet is, zo is het recept ook geschreven.
  • Waardering: 5 0 1 1.
  • Een heerlijk winters gerecht.

Stoof de peerkwarten in circa een half uur met ml water, en giet vervolgens de aardappels af! Voeg 1 dl water en zout naar smaak toe. Bekijk alle reacties Ophalen reacties ? Kool en uien snijden. Verwijder de klokhuizen van de appels. Keuken: Hollandse. Neem een flink glas van het kookvocht uit de pan, de peren suiker en het halve kaneelstokje. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel.

Ik mis de flinke lepel mosterd hier. Heel eenvoudig en je kan het op voorhand klaarzetten handig als hete bliksem met spekjes en stroop een etentje wil geven of als je later minder tijd hebt.

Subnavigatie

Breng het geheel aan de kook en zet dan het gas op een laag pitje toet ze gaar zijn. Mail als er nieuwe reacties zijn. Zet de appels op in een pan met ongeveer 5 cm water de appels hoeven dus niet onder water te staan en doe de deksel dicht tot het water kookt.

Haha, of tot de appelmoes te dik wordt. Dit duurt ongeveer 12 minuten, na al het Amerikaans eten zin in de Hollandse pot :-! Brrrrrr wat een koude week was dit.

  • Presentatie in het engels over jezelf
  • Hoeveel verdien je in australie horeca
  • Toeristische stad in turkije en natuurfenomeen
  • House of bols amsterdam opening hours